Degustazione Forcola
La nostra immancabile “Degustazione Forcola” composta da un menù di 5 portate di pesce. Sarà possibile prenotare un tavolo per pranzo o cena presso “Sestante – Osteria di Mare” o “Sestante Riva”. Se vuoi viverti questa esperienza sulla nostra altana con una vista mozzafiato nel bacino San Marco guarda “Degustazione Forcola sevita sul Rooftop (Altana)”
Offerta “Degustazione Forcola”
L’offerta comprende:
- Tartare di ricciola all’erba cipollina e finocchietto, cracker di segale,
salsa all’arancia e anice stellato - Ragù di seppie in nero con spuma di burrata
- Tortelli ripieni di patate ed erbette con aringa affumicata, mandorle tostate
e salsa allo yogurt - *Piovra grigliata, crema di fagiolo Bala Rossa, carciofi, salsa all’aglio nero
- Cremoso allo yogurt, caco mela, pan di pistacchio e mandorle, crumble al cacao, miele
Costo: 70,00 € per persona*
*Coperto, Acqua e Caffè inclusi
Informazioni Prenotazione
La degustazione viene servita per tutto il tavolo. Non utilizzabile presso “Altana”. Si richiede la cancellazione entro le ore 17:00 del giorno stessa senza alcuna penale.
